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Economo - BAGLIONI MASSERIA MUZZA - PUGLIA 2023

Business unit
F&B Sala
Sedi
Italia/Lecce



Per la nostra nuova Baglioni Masseria Muzza, meravigliosa dimora storica a pochi minuti da Otranto, circondata dal verde degli ulivi e l’azzurro del mare del Salento, per la stagione 2023 ricerchiamo un bravo ed affidabile

Economo

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
  • monitoraggio flussi del magazzino, inventari, controllo ricezione merce;
  • gestione degli ordini sulla base delle giacenze comunicate;
  • controllo fatturazione passiva;
  • attività di analisi area ristorativa;
  • calcolo food cost;
  • relazione quotidiana con il personale di riferimento dei vari dipartimenti per la gestione quotidiana delle attività di controllo e reportistica;
  • report specifici dell’area ristorativa;
  • disbrigo delle attività ordinarie (archiviazione documenti, gestione posta ecc..);


Il/la candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
  • esperienza lavorativa nel ruolo di almeno un paio di anni
  • Eccellenti capacità di organizzazione del lavoro, precisione e capacità di analisi.
  • Spirito di squadra e condivisione
  • laurea triennale/specialistica settore turistico/economico/eno-gastronomico;
  • ottima capacità utilizzo Pacchetto Office.


Si offre contratto per la stagione

Invia la tua candidatura a: bh.recruitingday@baglionihotels.com, indicando nell’oggetto il rif. “BaPU– Economo”

IMPORTANTE Saranno presi in considerazione solo i curriculum di candidati idonei, tutti gli altri, qualora non dovessimo farci sentire entro 10 giorni, verranno inseriti all’interno del nostro database per future esigenze di compagnia.


Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.


 
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Italia/Lecce

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