Chef De Partita - Baglioni Hotel Luna

Business units	F&B Cucina, Kitchen
Locations	Italia/Venezia

The Palace Company Europe, per una delle sue strutture alberghiere situata nel centro storico di Venezia
Baglioni Hotel Luna, è alla ricerca di un/a Chef de Partie da inserire all'interno del team di Cucina.

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

Preparare e cucinare piatti secondo gli standard del ristorante.
Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente.
Mantenere elevati standard di igiene e pulizia dell’ambiente di lavoro.
Gestire le scorte e supportare gli ordini delle materie prime.

Il/La candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:

Esperienza di almeno 2 anni, preferibilmente in un ambiente di lusso o membri di LHW.
Ottime capacità comunicative e relazionali.
Capacità di Teamwork e cura nel servizio.
Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti.
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi.

Cosa offriamo:

Contratto a tempo determinato, full time.
Opportunità di crescita professionale e formazione.
Ambiente di lavoro stimolante e dinamico.
Servizio Mensa, eventuale predispozione di Alloggio
2 giorni di riposo a settimana.

La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.

"L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91"

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Business units	F&B Cucina, Kitchen
Locations	Italia/Venezia